Kycklingpaj
Kycklingpaj är en klassisk komfortmat, med en flagnande pajskorpa, rik sås, mört kycklingkött och grönsaker. Perfekt för kalla vinternätter!
Grekisk Pastasallad
Denna grekiska pastasallad är lätt och fräsch, lastad med trädgårdstomater, paprika och gurkor som kastats i en hemmagjord grekisk dressing med Kalamataoliver och Fetaost. Perfekt för sommarfester eller potluck!
Broccolisallad
Denna lätta och krämiga broccolisallad är knaprig, smakrik och perfekt för potluck, BBQ eller måltidsförberedelser. Glutenfri och mejeriproduktsfri (alternativt).
Pad Thai
Detta enkla hemmagjorda recept på Pad Thai är en lättare version av originalet! Tillverkat med räkor, ägg och tofu, är det fullt av protein och har den klassiska söt-sura smaken du älskar.
Guacamole
Den färska smaken av hemmagjord guacamole kan inte slås. Den här enkla avokadodippen är krämig, syrlig och så underbart färsk.
Potatis- och purjolökssoppa
Denna potatis- och purjolökssoppa är ett enkelt recept som kan tillagas på bara 30 minuter! Den är rik och krämig, men den är gjord med mjölk istället för gräddfil.
Fyllda Paprikor
Njut av en familjefavorit middag med dessa italiensk-amerikanska fyllda paprikor gjorda med nötkött, tomatsås, ris och en ostig finish.
Morotssoppa
Detta rika och krämiga morotssopparecept har söta rostade morötter, varm ingefära och nötig brun smör för en smak utom denna världen!
Fransk löksoppa
Fransk löksoppa är en av mina favoritsoppor, vi beställer den hela tiden på vår grannrestaurang men det är lika lätt att göra den från grunden och så mycket lättare.
Fransk Löksoppa
Detta recept på fransk löksoppa har en själsvärmande smak med söta karamelliserade lökar, knaprigt bröd, smultande ost och en mustig buljong.
Tacosallad
Detta recept på tacosallad är superanpassningsbart utan att kompromissa med dess hjärtliga och tillfredsställande smaker. Det är den ultimata måltidsförberedningssalladen!
Kycklinggryta
Denna kycklinggryta är en rik och mustig blandning av möra kycklinglår, grönsaker och en lätt men smakrik örtinfuserad sås.
Coq au Vin
Servera över krämiga potatispuré med färskt bröd och sallad...en mysig enpannsmiddag med underbart rik smak!
Översättning
Höstskördsciderrostad kyckling med valnötsgåsost och druvor. Du har gåsosten stoppad under skinnet. Du har också några karamelliserade valnötter, salvia och lite rosmarin där också. Därifrån gnider du bara kycklingen med lite olivolja, salt och peppar. Och smör...självklart.
Översättning
Ezme är en typ av turkisk salsa eller sås
Korv Stroganoff
I denna smakrika och hälsosamma variant av klassikern Korv Stroganoff möts de rustika smakerna av jägarkorv och krossade tomater med den nyttiga fullkornspastan, skapande en måltid som är lika tillfredsställande som den är lätt att tillaga. Med en mix av vitlök, gul lök och hönsbuljong förhöjs smakupplevelsen till en riktigt tilltalande nivå.
Chokladmuffins
Chokladmuffins som är gluten-, mjölk-, och sockerfria! Muffinsarna är väldigt enkla att göra och du kan äta dem med gott samvete. Recept ur boken ”Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk” (Bonnier Fakta).
Tacopaj
I denna smakrika tacopaj möts krämig köttfärs, saftig gul lök och knapriga majskorn i en flaky smördeg. Det är en riktigt smakrik och tillfredsställande middag som kombinerar det bästa av mexikansk och svensk matlagning.
Tacopaj
Det här är min favorit av tacopaj.
Korv stroganoff
Lite socker får fram sötman i löken.
Chokladmuffins
Laga mat tillsammans med barnen.
Översättning:
Baka en tillfredsställande vegetarisk limpa med linser, kastanjemusslor och ost som passar till alla klassiska roast middags-tillbehör.
Korv och Tortellinisoppa
Denna lätta men mättande grönsakspackade korv och tortellinisoppa är den perfekta lunchen för hösten. Servera med ett krispigt bröd för doppning!
Tomat- och linssoppa
Denna tomat- och linssoppa är full av grönsaker och örter för en enkel, smakrik och värmande vintersoppa. Fungerar utmärkt som rester!