Gulbetor med kantareller och ugnsbakad schalottenlök

Lyxigt guldgult grönsakstillbehör att servera till stekt röding, flankstek- eller lammkotletter. Lägg till rostad quinoa och smulad vitost och tillbehöret förvandlas till en vegetariskt huvudrätt. Dragonen ger en lätt lakritssmak och en vinkning till bearnaisesåsen.

Savoykål med schalottenlök & fänkålsfrön

Mjukna schalottenlök innan du wokar med kål och fänkålsfrön för en låg fetthalt, hälsosam sidorätt - perfekt med en hjärtlig rostad middag

Stekta schalottenlökar med oliver, lagerblad och balsamico

Dessa klibbiga schalottenlökar är underbara med vegetariska korvar och krämig potatismos

Laxtartar med schalottenlök och kapris

Fräsch och vacker förrätt.

Fläskkotletter med svamp och schalottenlök

Dessa fläskkotletter med svamp och schalottenlök är saftiga och smakrika, tillverkade med en krämig Dijonsås perfekt för en vardagsmiddag!

Kycklinglår med schalottenlök i rödvinsvinäger (Poulet Au Vinaigre)

Jag gjorde en lättare version av den populära franska kycklingrätten Poulet Au Vinaigre, som tillverkas med kycklinglår och schalottenlök som kokas i rödvinsvinäger och vitt vin.

Kryddad fläskfile med schalottenlök och äpple

Denna garam masala-kryddade fläskfile gör en imponerande middag för två - välj den bästa kvaliteten på fläsk och var inte rädd för att servera den lite rosa för att den ska förbli saftig

Grönsaksterrine med schalottenlökscrème

Grönsaksterrine är ett klassisk tillbehör som även kan serveras som förrätt. Denna rätt serveras med en smakrik schalottenlökscrème.

Kycklingrillette med äpple och schalottenlök

Vill du bjuda gästerna på tilltugg av det lyxigare slaget så föreslår vi denna kycklingrillette med smörfräst äpple och schalottenlök. Du serverar den varm eller kall efter egen smak – gärna på kavring eller rostat bröd.

Bräserad kalv med balsammarinerad schalottenlök

Smörstekta spenat med krispiga schalottenlökar & mandel

Servera en fest på juldagen och lägg till dessa smöriga spenat med krispiga schalottenlökar och mandel på din festliga middagsbord

Skott med klibbiga schalottenlökar

Piffa upp den anspråkslösa skotten genom att servera al denté med söta lökar och knapriga nötter

Gryta på fläsk med mungbönor och schalottenlök

I denna smakrika gryta möts fläskkarré, mungbönor och schalottenlök i en harmonisk kombination, där olivoljan och vitlöken adderar djup och vitt vin ger en touch av elegans. När krossade tomater och hönsbuljong förenas med de andra ingredienserna skapas en rik och tillfredsställande måltid som kommer att värma både kropp och själ.

Räkor- och nudelsallad med krispiga schalottenlökar

Prawn & noodle salad with crispy shallots

Gyllene kyckling med risnudlar och krispiga schalottenlökar

Servera nudlarna direkt ur skålen så att alla kan ta för sig och servera sig själva. Stjärnan i showen är kycklingen, med en underbar blandning av smaker

Grillad squash, schalottenlök, spenat och ricotta pasta

Använd dina favoritfullkornsformer och lägg till grillad butternut, schalottenlök, krämig italiensk ost och spenat för en hjärtlig italiensk pastarätt

Moshari Stifado, kalvgryta med schalottenlök

Moshari Stifado, en härlig kalvgryta som bjuder på en rik och smakrik upplevelse med sin kombination av möra kalvbitar, söta schalottenlök och en djup, vinig sås. Denna grekiska klassiker är perfekt för en trög kväll då du vill njuta av en varm och komforterande måltid.

Inbakad smördegsrulle med svamp och cheddar

Upplev en smakrik och aromatisk inbakad smördegsrulle fylld med sautérade shiitakesvamp, schalottenlök och färsk spenat, allt kombinerat med den salta, krämiga cheddarosten. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagar.

Hälleflundra med hummersås

I denna exklusiva fiskrätt möts havets smaker i en perfekt harmoni, där saftig hälleflundra serveras i en rik och krämig hummersås med hint av schalottenlök och purjolök. Detta recept är en verklig kulinarisk upplevelse som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Nduja- och tomatpasta

I detta recept för Nduja- och tomatpasta möts smakerna från södra Italien i en krämig och aromatisk sås, där den kryddiga ndujan harmoniserar perfekt med körsbärstomaternas sötma. Tillsammans med schalottenlök, vitlök och rosmarin skapas en smakupplevelse som höjer pastan till en ny nivå.

Tomat- och äppelchutney

I denna smakrika chutney möts sötman från röda äpplen och strösocker med en hint av hetta från chilifrukten, samtidigt som schalottenlök och vitlök ger en djup och aromatisk bas. Perfekt att servera till ost, kött eller som en smakrik topping till dina favoriträtter.

Ångkokta musslor med körvel

I denna underbara rätt möts havets sälta och det öppna landskapets färska smaker i en harmonisk symfoni. Ångkokta musslor, smaksatta med vitlök, schalottenlök och fänkål, serveras i en krämig vitvinssås med vispgrädde.

Sötpotatiskräm

Ett charmigt recept på ett utsökt tillbehör att servera till exempelvis kött. Sötpotatiskräm gör du av bland annat potatis, schalottenlök, vitlök, citron och bacon. Krämig och delikat!

Vegetarisk thaicurrysoppa

Gör din egen curry med citrongräs, schalottenlök, vitlök och koriander. Chili och ingefära bidrar med hetta och limeskal ger en härligt fräsch känsla. Tahicurrysoppan är helt vegetariskt med bland annat stora bitar aubergine och champinjoner. Servera med jasminris, hackad koriander och limeklyftor.