Enkel
Toast med grönländsk stenbitsrom
Upplev en smakexplosion av havets läckerheter med detta enkla men eleganta recept, där den salta grönländska stenbitsromen möter det Creamiga crème fraîchen och den färska dillen på ett knaprigt surdegsbröd. Varje tugga är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela brödet i halvor och stek i smör och olivolja tills de har fått fin färg.
- 2Alla ingredienser kan också blandas samman till en romröra som läggs på toasten med dill som garnering.
- 3Lägg upp på papper så fettet sugs upp.
- 4Börja med att lägga en klick crème fraîche på brödskivorna och lägg därefter på stenbitsrommen.
- 5Lägg på finhackad rödlök på varje skiva och strö lite finrivet citronskal ovanpå.
- 6Pressa lite citronsaft över och krydda med nymalen vitpeppar. Avsluta med att garnera med dillkvistar.