Kycklingfyllda våffelmackor
Medel

Kycklingfyllda våffelmackor

Upplev en smakexplosion i våra kycklingfyllda våffelmackor, där saftig kyckling, krispiga paprikor och söt ananas möts i en härlig kombination med en hint av röd currypasta. Detta unika recept är en perfekt fusion av smaker och texturer som kommer att förnya din syn på traditionella mackor.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär kycklingfiléerna i små tärningar. Stek dem i olja ca 5 min. Krydda med salt, peppar och gärna röd currypasta. Låt kycklingen svalna.
  2. 2
    Skölj, kärna ur och skär paprikan i små tärningar. Låt ananasen rinna av och skär den i små bitar.
  3. 3
    Blanda lättcrème fraichen med kyckling, paprika och ananas. Krydda gärna med senap.
  4. 4
    Fördela röran på hälften av brödskivorna. Lägg på resterande brödskivor. Grädda de dubbla mackorna i våffeljärn ca 2 min.
  5. 5
    Till servering: Servera de kycklingfyllda våffelmackorna med en blandad sallad.