Krämig biff Stroganoff med tomatpesto
Medel

Krämig biff Stroganoff med tomatpesto

I det här receptet på Krämig biff Stroganoff med tomatpesto möts smakerna från rostbiff, rödlök och senap i en krämig och aromatisk sås, serverad med ett gott gryn och en fräsch hjärtsallad. Detta är en perfekt rätt för dig som älskar en kombination av klassiska smaker med en modern twist.

⏱️45 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🇷🇺 Rysk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Skär salladen i bitar. Skala och skiva löken. Blanda vinäger, olja och senap och vänd runt salladen och löken i dressingen.
  3. 3
    Biff Stroganoff: Strimla köttet och stek i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Tillsätt crème fraiche, mjölk och tomatpesto och låt allt sjuda några minuter.
  4. 4
    Servera köttet i såsen med ris och sallad.