Gösfilé med rödbetor, fetaost och smörslungad gurka
Upplev en smakrik och färgsprakande måltid med gösfilé som möter sötman från rödbetor, sältan från fetaost och fräschheten från smörslungad gurka. Denna kombination av smaker och texturer skapar en harmonisk och läcker upplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Gurka med krispig chiliolja och sojamarinerade ägg
I detta recept möts friska smaker i en underbar harmoni, där krispig chiliolja och sojamarinerade ägg förhöjer den rena gurkan till en unik och välbalanserad upplevelse. Med en kombination av japansk soja, mirin och yuzusaft skapas en smakrikedom som lyfter rätten till nya höjder.
Sockersyrlig gurka med zucchini och koriander
Låt sommaren komma in i ditt kök med den här underbart fräscha och syrliga gurkan, som får en extra twist av den färska koriandern och de saftiga zucchinislicorna. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina måltider till en ny nivå.
Inlagd gurka
Förvandla enkelheten i en liten gurka till en smakrik och syrlig delikatess med hjälp av ättiksprit, socker och vatten. När den serveras med färsk dill blir den en perfekt kombination av smaker och texturer som passar utmärkt till många rätter.
Fyllt gurka
Prova vårt spansk-inspirerade recept på fyllt gurka. Dessa grova grönsaker är underbara när de är ugnsgrillade med en smakrik fyllning som paprika och chorizo
Confiterad lax med picklad gurka
I denna exotiska rätt möts laxens rika smak med den syrliga och krispiga gurkan, förhöjd av en het touch från röd chili och en nötig hint från sesamfrön. Resultatet är en smakupplevelse som är lika visuellt tilltalande som den är gudomligt god.
China grill med gurka och jasminris
I detta recept för China grill med gurka och jasminris möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, där fläskkarrén grillas till perfektion med en blend av kryddor som paprikapulver, ingefära och chilipulver. Resultatet är en smakupplevelse som är både aromatisk och tillfredsställande, perfekt för en middag som ska överträffa förväntningarna.
Yoghurtmarinerad kyckling med het gurka
Kyckling med orientalisk smak av spiskummin, sambal oelek och curry. Till den yoghurtmarinerade kycklingen serveras sval gurka med fin hetta av spansk peppar. Som alltid bör kyckling tillagas försiktigt i 150 graders värme för att inte bli torr och hård.
Inlagd lax med gurka och hovmästarmajonnäs
Ett laxrecept som är både nyskapande och klassiskt, med en tydlig blinkning till egeninlagd sill och med en gammal favorit i ny dräkt: hovmästarsås byggd på en grund av majonnäs. En av våra mest spännande nya laxrätter.
Kryddig hoisinkyckling med syrad gurka och jordnötter
I denna smakrika rätt möts Asiens kryddor och smaker i en perfekt harmoni, där saftig kyckling, syrad gurka och knapriga jordnötter skapar en upplevelse för smaklökarna. Med en blandning av hoisinsås, vitlök och ingefära får du en explosiv kombination av smaker som kommer att förhöja din måltid.
Krämig potatissallad med gurka och fetaost
I denna underbara potatissallad möts smakerna av mjuka potatisar, krispiga gurkskivor och krämig crème fraiche, allt bundet samman med den fräscha doften av gräslök och dill. En perfekt sommarsallad med en unik twist tack vare den salta fetaosten som lyfter hela rätten till nya höjder.
Tandoori-inspirerad kyckling med limelagd gurka
Testa vår förenklade version av tandoorikyckling. Gurklagningen visar hur bra en enkel gurka kan bli när den är klädd i salt, chili och limejuice
Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka
Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka är en aptitretande kycklingrätt som serveras på en salladsbädd. Låt gärna kycklingen marineras över natten.
Ugnsbakad torskrygg med varm sallad på gurka, ärter, mynta och ingefära
Ugnsbakad torskrygg som möts av en symfoni av smaker i en varm sallad på knapriga gurkor, söta ärtor, frisk mynta och stingande ingefära. Denna harmoniska kombination av hav och jord skapar en oemotståndlig och välbalanserad matupplevelse som höjer vardagsmiddagen till nya höjder.
Kalvstek med gräddsås och inlagd gurka
I denna njutbara rätt möts smakerna från en mört och saftig kalvstek med en krämig gräddsås och en syrlig inlagd gurka, skapande en perfekt balans av smaker och texturer. Med enkelhet och elegans kan du skapa en måltid som imponerar på både familj och vänner.
Lakto-vegetarisk pastej med chilipicklad gurka
Vegopastej gjord på svamp och svarta bönor är ett gott och krämigt tillbehör som passar utmärkt på snacksbrickan eller som pålägg på mackan. Här serverar vi pastejen med het och sötsyrlig gurka picklad med chili.
Klar sill med fänkål, gurka, rödlök och dragon
Det kan aldrig bli för mycket sill till midsommar! Den här sillen har fått sällskap av fänkål, gurka, rödlök och dragon. Låt stå i kylskåp minst två dygn så har du en fantastisk inlagt sill. Enkelt och gott!
Slottsstek med hasselbackspotatis, rönnbärsgelé och inlagd gurka
Från Pluras husman. Jag vet inte var namnet kommer ifrån, kanske åt man mycket stek på slotten runt om i Sverige. Hur som helst det låter ju fint och som söndagsmiddag är det perfekt.
Helstekt kyckling med gräddsås, inlagd gurka och gelé
Upptäck smaken av en klassisk helstekt kyckling med en rik gräddsås, syrlig inlagd gurka och söt gelé, allt i en perfekt harmoni som kommer att göra middagen oförglömlig. Med enkelhet och traditionella smaker skapas en måltid som varar länge i minnet.
Inkokt lax med sojamajonnäs, avokado och gurka
Laxen får en subtil sötma och en djup umamismak när den kokas i en aromatisk buljong, och serveras sedan med en krämig sojamajonnäs som balanserar dess rika smak. Tillsammans med avokado och gurka skapas en fräsch och harmonisk smakkombination som lyfter laxen till nya höjder.
Torsk med ostronsmörsås, krispigt ris och syrlig gurka
I denna exklusiva rätt möts asiatiska och svenska smaker i perfekt harmoni, där krispigt ris och syrlig gurka bildar en perfekt bas för den smakrika torsken, allt sammanfogat av en rik och len ostronsmörsås. Varje tugga är en resa genom smakerna, från det krispiga till det lena och från det syrliga till det salta.
Sill med gin, enbär och gurka
Med sina syrliga och något bittra toner blir gin och enbär en oslagbar smakkombination tillsammans med gurka, citron och 5-minuterssill. Sa vi att den dessutom går snabbt att svänga ihop och är utmärkt att göra i förväg?
Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka
Heta kycklingburgare och vitlöksfärskost är en suverän kombination. Tillsammans med tomat och ingefärspicklad gurka får du en grillrätt som lever upp till både vardag och helg! Ett tips är att börja med inläggningen så att det får stå till sig medan du formar och grillar burgarna.
Västerbottensostpaj med rökt lax, rädisor och gurka
En god och klassisk paj med Västerbottensost är alltid rätt att servera. Här fyller vi Västerbottensostpajen med tunna skivor rökt lax, snackgurka och extra krispiga rädisor. Krispigheten på rädisorna fixas när de läggs i isvatten en stund före servering.