Pistage-svamp med honung & timjan crème fraîche & frostade pistagenötter
Pistagepasta tillför fukt och en len, nötig smak åt Tom Kerridges läckert lätta limpkaka med ört- och honungstäcke, och söta knapriga nötter
Lax & syrad gräddpotatisbitar
Dessa krämiga men färska minipotatisar smakar lyxigt men är enkla att göra
Vegetarisk smörgåstårta
I denna vegetariska smörgåstårta kombineras det klassiska landgångsbrödet med färska ingredienser som spetskål, isbergssallad och avokado, för att skapa en smakupplevelse som är lika vacker som den är välsmakande. Med en touch av citron och persilja blir denna tårta en perfekt kombination av texturer och smaker.
Söt citron & getosttårta
En rikligt smaksatt krämig, citronig pudding med getost - ja, getost!
Krabb- och ingefärstårta med chilidressing
Lesley Waters ger oss sin moderna, brittiska variant av quiche
Halloweenpiroger
Baka ut dina piroger till formen av händer. Doppa i heta såser och njut av dessa läskiga piroger till halloween.
Fikon- och hallonkaka med smuldeg
Lätt att göra och full av saftigt frukt, denna kaka kan serveras vid te-tid eller som en pudding, det perfekta slutet på söndagslunchen
Fred’s pastrami sandwich med äppelslaw och inlagd gurka
En riktigt maffig och lyxig macka. Den krämiga äppelsalladen med vitkål får sting av pepparrot och dijonsenap. Och så inlagd gurka i en klassisk 1,2,3-lag. Välj ett gott surdegsbröd och grilla det gärna så blir mackan extra god.
Fred’s macka med oxbringa, rotfruktschutney & senapsdressing
Den här välmatade mackan tackar man inte nej till på en picknick! Rimmad oxbringa tar några timmar att koka, men sköter sig förstås själv i grytan. Chutneyn på rotfrukter ger chilihetta och dressingen piggt drag av dijonsenap och pepparrot.
Piroger
Piroger är ett smakrikt och saftigt bakverk som lockar med sitt gyllene skinn och sin fylliga nötfärsfyllning, perfekt att njuta av var du än är. Med sin kombination av mjuk deg och smakrik fyllning utgör de en trevlig överraskning för smaklökarna.
Krämig svampsoppa
Använd karljohanssvamp och vilda svampar för att göra den här rika och krämiga soppan som är en mättande men lätt middag för kalla nätter. Servera med croutoner och gräslök
Broad bean & Lancashire cheese tart
En vacker brittisk tart för att göra en picknick extra speciell
Njut av denna speciella tillställning med en hälsosam och örtig nötfilésallad
Nötfilé med rödbeta och pepparrot