Kök

⏱️ 80 min
Aubergine & chickpea bites
Blanda kikärter och aubergine med vitlök och kummin för dessa goda, hälsosamma veganska smårätter. Alla kommer att älska dem serverade med vår harissayoghurt
Avancerad4 port

⏱️ 70 min
Aubergine polpettine
Små sicilianska söta och salta bitar, lite som köttbullar, men gjorda med smakrik auberginekött. Servera som de är eller med en färsk tomatssås för doppning
Avancerad4 port

⏱️ 120 min
Provençal tart
Njut av somriga medelhavssmaker med denna tomat-, oliv- och auberginetårta från Tony Tobin
Avancerad4 port

⏱️ 90 min
Minibaguette med rostade grönsaker och fetaost
Ta med ett gäng smarriga minibaguetter med rostade grönsaker och fetaost på utflykten! Baka dina upptinade bröd med mumsig fyllning av paprika, aubergine, zucchini och salt fetaost i ugn några minuter före du ska iväg och vips har du en god måltid!
Avancerad12 port