Spätzle

Älgtournedos med klassisk pepparsås och spätzle

I detta exklusiva recept förenas älgfiléns rika smak med den klassiska pepparsåsens krämiga och aromatiska essens, serverad tillsammans med knapriga spätzle för en verkligt unik kulinarisk upplevelse. Älgfilén, tillsammans med de nyplockade smakerna av grönpeppar och de mjuka, gyllenbruna spätzlen, skapar en harmoni av smaker som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.

Spätzle

Älgtournedos med klassisk pepparsås och spätzle

Man ska inte glömma bort de klassiska smakerna. Många gillar just pepparsås. Recept från kokboken "Älgkokbok", Wahlströms.