Senapssås

I denna krämiga senapssås möts den klassiska skånska senapen och den franska dijonsenapen i perfekt harmoni, förstärkta av en rik grädde och en touch av crème fraîche. Detta unika recept skapar en smakupplevelse som är både fräsch och sofistikerad.

Senapsdressing

Här har du en senapsdressing med både sting och sötma. Dijonsenap, skånsk senap, honung, vitvinsvinäger och olivolja, rundas av med timjan, salt och svartpeppar – perfekt till sallader, grillat grönt eller som smaklyft till vardagsrätter.

Senapsgriljerad tofu

Krämig och god tofu möter krispig och god griljering. Griljera tofun med en klassig senapsgriljering och du får en skön julkänsla i tofun. Till den här senapsgriljerade tofun passar rökt tofu bäst.

Senapssås med pepparrot

Passar utmärkt till fisk och grillade betor.

Gurksallad med senapsdressing

En fräsch gurksallad med en god dressing på vit balsamvinäger och fransk senap. Ett gott tillbehör till ost och ostbricka.

Citron- och senapsglaze

I denna underbart smakrika glaze möts den söta honungen med citronsaftens fräschör och den grova dijonsenapens sting. Det är en perfekt kombination som kan lyfta din grillade fisk eller kyckling till nya höjder.

Sås till fiskburgare

Denna smakrika sås till fiskburgare är en perfekt kombination av kryddig senap, syrlig bostongurka och het chilisås, som möts i en krämig crème fraîche. Den är inte bara enkelt att göra, utan ger också en härlig kontrast till den mjuka fisken i din fiskburgare.

Jessicas kvällsmacka

Jessicas kvällsmacka är en smakrik och mättande formfranska med salami, ajvar relish, paprika, tomater och senap på sig. Denna mumsiga kvällsmacka är oerhört lättlagad.

Hovmästarsås

I denna underbara hovmästarsås möts sötma och syra i en perfekt harmoni, när sötstark senap, strösocker och vitvinsvinäger kombineras med en hint av färsk dill. Detta recept är en smakrik och aromatisk sås som höjer dina middagar till nya höjder.

Skinksnittar

Dessa eleganta skinksnittar kombinerar det klassiska smakparet skinka och senap med en touch av färsk gräslök, allt sammanfogat på knaprigt ljust bröd. En enkel men sofistikerad smakkombination som passar perfekt som tilltugg eller lätt lunch.

Skink- och nektarinsmörgås

Fruktig och matig macka som får sting från senap, sälta från skinka, mild krämighet från ost och sötma från nektarin.

Macka med julskinka

Upplev julens alla smaker i en enkel men fantastisk macka, där saftig julskinka möter den klassiska senapen på ett grovt och gott lantbröd. Detta är en smakupplevelse som kommer att bli en ny favorit under julhelgen.

Yoghurtaioli

I denna krämiga yoghurtaioli möts syrlig yoghurt, aromatisk vitlök och mustig senap i en smakrik sås som förhöjer allt från grillat kött till färska grönsaker. Med enkelhet och snabbhet kan du skapa en unik och utsökt kondiment som lyfter dina måltider till nya höjder.

Krämig tagliolini med najadlax och dill

Ett gott, lättlagat och tilltalande pastarecept, med både fisk och grönt, som passar perfekt till vardags! Med ingredienser som färsk taglioni, salladsärter, crème fraiche (senap/vitt vin/schalottenlök), najadlax, dill och mangoldskott är det svårt att misslyckas och på mindre än 15 minuter har du middagen färdig!

Grillad vegokorv

Grillad vegokorv bjuder även in de som skippar köttet till grillstunden. Grilla på direkt värme tills den får en fin färg och sedan på indirekt värme tills innetemperaturen är 70 grader. Lägg den mellan brödet, på med senap och ketchup och du har en vegetarisk måltid att se fram emot.

Buffalo glaze till ribbs

I denna explosion av smaker möts hetta och sötma i en underbar symbios, där tabasco buffalo pepparsås och flytande honung skapar en magisk glaze som förhöjer förkokta revbensspjäll till en oförglömlig upplevelse. När senapspulvret tillför en djup och kryddig anteckning, vet du att du har hittat den perfekta balansen för dina revbensspjäll.

Hemgjord dipp med smak av fresh island

Det är busenkelt att göra hemgjord dipp till grönsaker och chips. Här använder vi kryddor för att skapa den klassiska smaken av fresh island men adderar senapspulver för lite extra sting i eftersmaken. Passar även fint att servera till grillade primörer.

Skinktoast

Skinktoast med läcker fyllning! Gott som mellanmål eller då middagen måste gå snabbt!

Smala sommarmackan

Laxkanapé

Laxkanapé är en elegant och smakrik kombination av kallrökt lax, färsk dill och cremig färskost, alla sammanfogade på krispiga skivor formbröd. Detta tilltugg är en sann smaksensation som kommer att imponera dina gäster med sin enkla, men ändå sofistikerade charm.

Chilimajo

Chilimajo är en smakrik och kryddig majonnäs som kombinerar den klassiska ägg- och oljebasen med en het och aromatisk touch från sambal oelek. Den är perfekt som tillbehör till grillat, burgare eller som en extra kryddstöt till din buffé.

Citron- och fänkålsrub

Denna unika citron- och fänkålsrub förhöjer smakerna av dina favoriträtter med en subtil balans av citrus och kryddor. Med en kombination av fänkålsfrön, dillfrön och citronskal skapas en smakupplevelse som är både fräsch och aromatisk.

Buffalo glaze

Perfekt till ribs!

Grillsås med pepparrot

Gräddfil är en bra bas i kalla såser. Den här grillsåsen är lika god till fisk, kött och kyckling som till grönsaker.