Tabbouleh

Tabbouleh är en underbart smakrik sallad med massor av bladpersilja och mynta. Den passar alldeles utmärkt att servera till allt från lammstek och kyckling till lax och falafel. Tabbouleh är ett självklart inslag när det ska bjudas på meze. Förbered gärna din tabbouleh några timmar innan den ska avnjutas så smakerna hinner sätta sig.

Tabbouleh med persilja och mynta

I denna uppfriskande tabbouleh förenas de färska smakerna av persilja, vitlök och mynta med knapriga grönsaker, för att skapa en somrig sallad som är full av liv och färg. Med sin harmoniska balans av syra och sötma är den den perfekta kombinationen till dina somriga måltider.

Tabbouleh på små vita bönor med halstrad lax

I denna fräscha och smakrika tabbouleh möts små vita bönor med halstrad lax och en syrlig och kryddig dressing, gjord med färska ingredienser som gurka, vitlök, gul paprika och mynta. Detta recept är en perfekt kombination av texture och smak, där de mjuka bönorna och den krispiga gurkan möter den saftiga laxen och den pikanta chilin.

Tabbouleh på quinoa med lax och kräftstjärtar

I denna exotiska sallad möts smakerna av hav och land i en underbar harmoni, där krispiga gurka och tomat möter den rökta laxen och kräftstjärtarna på en bädd av quinoa. Med en touch av hetta från cayennepeppar och en fräschör från myntan skapas en upplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Tabbouleh med citron

I denna fräscha och smakrika tabbouleh-sallad möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni, där knapriga paprikor, saftiga tomater och färska örter dansar tillsammans med cremig couscous. Med en skvätt färskpressad citronjuice och en stråle olivolja blir denna sallad en riktig sommarfavorit.

Tabbouleh med mynta, aubergine och tomater

Tabbouleh på matvete

Tillaga en härlig, arabisk matvetesallad med mjuk myntasmak! Blanda samman din smakliga tabbouleh av söta tomater, persilja, mynta, gurka, varmt matvete och krispig lök med olivolja. Servera din snabba, matiga sallad med smarriga oliver.

Tabbouleh med linser

Ett fräscht recept från mellanöstern på Tabbouleh med linser. Du gör salladen av bland annat linser, bulgur, schalottenlök, mynta, bladpersilja och citron. Smakrik och härlig att servera som tillbehör till olika maträtter!

Tabbouleh med limekyckling

Tabbouleh med grönsaker och yoghurtsås

Tabbouleh på matvete och säsongens rotfrukter

I denna unika variant av klassiska tabbouleh möts matvete och säsongens färgstarka rotfrukter i en smakrik och näringsrik sallad. Med morötter, kålrabbi och gulbetor skapas en härlig kontrast av texturer och smaker, som sedan förhöjs av en lätt olivolje-dressing och en nypa salt och peppar.

Tabbouleh med quinoa

Upplev en smakrik och hälsosam twist på den klassiska libanesiska salaten tabbouleh, där quinoa möter färsk bladpersilja, saftiga tomater och en gnutta citrus i en perfekt balans av smaker och texturer. Denna fräscha och näringsrika quinoasallad är en perfekt måltid för alla som söker en smakrik och nyttig matupplevelse.

Tabbouleh och fisk-ish-filé med spiskumminmajonnäs

Vi älskar meze! Här kör vi på den libanesiska persiljesalladen Tabbouleh ihop med fish-ish-filéer! För att fortsätta på meze-temat så smaksätter du majonnäsen med lite spiskummin, och du äter rätten ihop med pepprig rucola. Smaklig spis!

Quinoa tabbouleh med granatäpple och fetaost

Tabbouleh på quinoa med friska örter som mynta och persilja är perfekt som fräsch vardagsmat! Servera med granatäpple, stekta haricots verts, fetaost, rostad mandel och en ljuvlig citrondressing.

Stekt torsk med tabbouleh

Tabbouleh är ett utmärkt tillbehör till det mesta. Idag serveras det till torsk som steks i olja, samt hummus och sallad. Svårare än så behöver det inte vara.

Raw tabbouleh

Upplev smaken av Medelhavet i denna färska och kryddiga råkostsallad, där blomkål och färsk persilja möter myntans svalka och citronens syrlighet. Raw tabbouleh är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina måltider med sin unika och uppfriskande karaktär.

Lammfärsspett med tabbouleh

Upplev smaken av Medelhavet med dessa saftiga lammfärsspett, grillade till perfektion och serverade med en fräsch och aromatisk tabbouleh. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att transportera dig till soliga dagar och varma kvällar.

Souvlaki med tabbouleh

I detta recept för Souvlaki med tabbouleh kombineras saftiga lammfärs-spett med en fräsch och kryddig tabbouleh-sallad, skapad med färska ingredienser som tomat, persilja och citronsaft. Resultatet är en smakrik och mångfaldig rätt som är perfekt för varma sommardagar eller för att addera en grekisk touch till ditt middagsbord.

Grillad fläskfilé med tabbouleh & sweetchili

Upptäck smaken av sommaren med vår grillade fläskfilé, serverad med en fräsch och aromatisk tabbouleh gjord på couscous, mynta och en hint av vitlök. Detta unika recept kombinerar det bästa av svenska smaker med exotiska inslag från soya och sweetchili, skapande en verkligt oförglömlig matupplevelse.

Fetaostbiffar med tabbouleh och harissayoghurt

I denna mellanösterninspirerade middag smaksätter du färsbiffarna med fetaost, citron och persilja. Servera med den couscous-baserade tabboulehn samt harissayoghurten.

Honungskyckling med tabbouleh

Ett smakrikt och snabblagat recept på honungskyckling med tabouleh. Du gör det av bland annat kycklinglårfilé, soja, honung, bulgur, tomat, paprika, citron, fetaost och kikärter. Mättande och gott!

Kycklingbröst på spett med tabbouleh och gurkyoghurt

Kryddig torsk med tabbouleh

Ett fräscht och snabblagat recept som bjuder på en kulinarisk smakupplevelse! Smaksätt den saftiga torskfilén med paprikapulver, spiskummin, kanel och chili och servera tillsammans med mättande tabbouleh – libanesisk persiljesallad med bulgur, lök, tomat och gurka, samt svalkande limeyoghurt.

Lax med tabbouleh och valnötscrème

I denna exotiska rätt möts laxen av en färsk och aromatisk tabbouleh, gjord på bulgur, krispiga grönsaker och fylliga valnötter, som skapar en perfekt balans av smaker och texturer. Med sin kombination av friska och jordiga toner är denna rätt en verklig gastronomisk upplevelse.