Wokad shiitake, bok choy, salladslök och cashewnötter
Äggnudlar med bok choy och fläsk
Äggnudlar med bok choy och kinesiskt barbecuefläsk.
Lammstek med friterad palsternacka
Asiatisk pak choisallad med soja- citrussås och torrostade jordnötter
Pak choi är en kinesisk salladskål och kallas även bok choi och finns i mycket välsorterade grönsaksdiskar eller asiatiska livsmedelsbutiker. Om man inte hittar Pak Choi kan man dubbla mängden babyspenat och rucola.
Veganbuljong
En värmande, hemmagjord veganbuljong från Anna Ottosson's bok "Hälsodrycker". Utgiven av Bonnier Fakta.
Potatis- och purjolökssoppa
Ett repect på potatis- och purjolökssoppa med knaperstekt bacon och finklippt gräslök från Monika Ahlbegs bok "Soppa med tillbehör".
Krämig blomkålssoppa
Ett recept på en krämig blomkålssoppa med färskost, gräslök och rostade pinjenötter tagen ur Monika Ahlbergs bok "Soppa med tillbehör".
Matcha-latte
Boosta kroppen med en nyttig matcha-latte till frukost! En perfekt start på dagen som ger dig extra energi. Receptet kommer från Anna Ottosson's bok "Hälsodrycker", utgiven av Bonnier Fakta.
Chocolate heaven smoothie
Lyxa till det med en härligt krämig chokladsmoothie! En chocolate heaven smoothie passar både som frukost och mellanmål. Receptet kommer från Anna Ottosson's bok "Hälsodrycker", utgiven av Bonnier Fakta.
Tomatsoppa med rostade tomater och mozarella
En god och mättande tomatsoppa som toppas upp av de ungsrostade kvisttomaterna, bitarna av mozarella och den färska basilikan. Receptet är hämtat ur Monika Ahlbergs bok "Soppa med tillbehör".
Waltzing Matilda
Jag improviserade lite på Papa’s bar och gjorde min egen version av Waltzing Matilda. Den ska innehålla passionsfrukt och jag struntar i att många tycker att man inte ska ha kärnorna med i glaset – jag älskar passionsfrukt. Recept ur Per Mobergs bok ”Grogg, drinkar och cocktails” - Bonnier Fakta
Fruktsallad med mangosorbet, grapefruktsorbet, vaniljglass och hasselnötsskorpor
Granatäpple innehåller starka antioxidanter med hög halt av flavonoider. Flavonoider ökar effekten av C-vitamin, något det finns gott om i denna rätt. Fruktsalladen smakar precis lika gott som den gör gott! Recept från boken “Männens bok: om mat, hälsa, livsstil och prostata”, Bokförlaget Arena.
Lammstek med friterad palsternacka
Asiatisk pak choisallad med soja- citrussås och torrostade jordnötter
Pak choi är en kinesisk salladskål och kallas även bok choi och finns i mycket välsorterade grönsaksdiskar eller asiatiska livsmedelsbutiker. Om man inte hittar Pak Choi kan man dubbla mängden babyspenat och rucola.
Potatis- och purjolökssoppa
Ett repect på potatis- och purjolökssoppa med knaperstekt bacon och finklippt gräslök från Monika Ahlbegs bok "Soppa med tillbehör".
Krämig blomkålssoppa
Ett recept på en krämig blomkålssoppa med färskost, gräslök och rostade pinjenötter tagen ur Monika Ahlbergs bok "Soppa med tillbehör".
Matcha-latte
Boosta kroppen med en nyttig matcha-latte till frukost! En perfekt start på dagen som ger dig extra energi. Receptet kommer från Anna Ottosson's bok "Hälsodrycker", utgiven av Bonnier Fakta.
Chocolate heaven smoothie
Lyxa till det med en härligt krämig chokladsmoothie! En chocolate heaven smoothie passar både som frukost och mellanmål. Receptet kommer från Anna Ottosson's bok "Hälsodrycker", utgiven av Bonnier Fakta.