Risotto med rökt makrill
Som en stor varm kram i en skål, är denna tröstande risotto perfekt på en blöt och blåsig natt
Tomatbruschetta
Gör vår enkla tomatbruschetta som en klassisk italiensk förrätt. Perfekt för en sommarsamling med vänner, är denna lätta rätt fräsch, god och full av smak
Bruschetta med aubergine
Bruschetta äts i Italien som tilltugg eller förrätt. Grilla eller rosta brödet, i ugn eller i brödrost, och lägg på härlig aubergine.
Polentabruschetta med tapenade
Idealisk för de som har vetefri eller glutenfri kost
Potatofocaccia Pugliese
En grundläggande bröd som blir något speciellt med rosmarin och potatis. Servera med sallad för en lätt lunch
Grillad focaccia
Focaccia är ett platt italienskt bröd som lagas med färska kryddor. Denna focaccian är gjord på dinkelmjöl och kryddad med färsk rosmarin och flingsalt. Du gräddar den direkt i grillen.
Ny potatis och rosmarin focaccia
Detta lätta italienska bröd är inspirerat av den klassiska chipsbutiken - perfekt som ett alternativ till en middagsfest brödkorg
Saftig focaccia - bästa receptet
Äkta focaccia är ett fantastiskt matbröd från Italien som görs med vetemjöl. Låt din deg jäsa en stund och toppa den med salt, och olivolja och om du vill, med rosmarin innan du gräddar brödet i ugn. Den bästa focaccian ska vara saftig och ätas nygräddad. Prova till frukost, buffé, soppa, pasta, eller vad du kan tänkas vara sugen på!
Focaccia till jul
I denna juliga focaccia kombineras det klassiska italienska brödet med smaker och ingredienser som för tankarna till julen. Med nötter, rödkål och en generös mängd olivolja skapas en smakupplevelse som är lika vacker som den är välsmakande.
Enkel focaccia med torrjäst
Förbered dig på en resa till Italien med denna enkla focaccia, som kombinerar det bästa av olivolja, salt och färskt mjöl för att skapa ett saftigt och aromatiskt bröd. Med bara några ingredienser och enkel hantering kan du njuta av den äkta italienska smaken i ditt eget hem.
Truffle arancini
Dessa smakliga arancini-bollar görs extra speciella med smakerna av tryffel och piggost. De är perfekta som förrätt eller som canapéer på en fest
Snabb tomatrisotto
Att göra risotto behöver inte innebära timmar av omrörning över spisen, som detta enkla tomatrecept bevisar
Smörgåspizza bolognese
Smörgåspizza bolognese är en kreativ twist på den klassiska italienska rätten, där rågkakor möter smaker av örter, vitlök och köttfärssås. Med färskost, skivad tomat, riven ost och en hint av oregano skapas en smakupplevelse som är både enkel och fantastisk.
Bruschetta med spenat och salamichips
Upptäck en ny dimension av smaker med denna kreativa bruschetta, där knapriga salamichips möter krämiga ägg och färska spenatblad. En perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att höja din måltid till nya höjder.
Calzone med getost och sötpotatis
Med genvägen över färdig deg går dessa inbakade pizzor snabbt att göra. Förbered inne och baka av ute på grillen. Den smälta getosten blir härligt krämig och sötpotatisen ger både smak och snygg färg. Gott både som hel rätt och uppskuret som plockmat.
Mikrovågsgrönsakrisotto med butternut squash
Gör denna enkla risotto i mikrovågsugnen för att mata familjen – det är en bra källa till vitamin C, räknas som en av dina 5 om dagen och det är klart på under 30 minuter
Focaccia med vindruvor och rosmarin
I detta unika recept kombineras den klassiska italienska brödtypen focaccia med sötma från vindruvor och fräschör från rosmarin, skapande en smakupplevelse som är både rustik och sofistikerad. När du gräddar detta recept i långpanna får du ett saftigt och aromatiskt bröd som är perfekt för att dela med vänner och familj.
Kalljäst focaccia
Denna kalljästa focaccia är en riktig höjdare med sin saftiga konsistens och smakrika arom. Med enkla ingredienser som jäst, vetemjöl, salt och olivolja skapas en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Tiramisu overnight oats
Bjud dig själv på en italiensk inspirerad frukostupplevelse med Tiramisu overnight oats, där cremiga havregryn och chiafrön möter det rika smaken av starkt kaffe och sötma av lönnsirap. Denna läckra och nyttiga rätt är en perfekt start på dagen, med en smak som kombinerar det bästa av Italien och svensk frukosttradition.