Ärt pakora-fickor
Billig och lätt att förbereda, men roligt för alla att sätta ihop - yoghurt-dressingen gör verkligen dessa
Naan dippers med färsk mynta & koriander raita
Den perfekta starten på en indisk buffé, denna uppfriskande dip kommer att få dina gäster att gräva in - idealiskt för nyårsdagen
Fyllt paratha
Försök göra fyllt paratha, en populär punjabisk frukost eller eftermiddagssnack. Dessa har en potatisfyllning, men vi har också tips för andra bra fyllningar
Kryddig potatisgröt med myntaraita
Detta är en rätt som du kan gladeligen servera till alla – lite annorlunda, smaklig och vegetarisk
Grillade paneeer-rullar (kathi paneer-rullar)
Njut av dessa omelettsbelagda chapati-rullar som en snack eller behandling under Diwali. De är täckta med koriander-relish och fyllda med paneeer smaksatt med mango
Kycklingtikka-rullar
Dessa lätta rullar tar bara 10 minuter att förbereda och är ettbra och hälsosamt mellanmål på språng