Churros
Prova en färsk twist på munkar genom att forma dem på spanskt vis och servera med en tjock och lyxig hemmagjord mörk chokladsås.
Churros glasssandwich
Prova en krispig spansk-stil doughnut belagd med kanelsocker fylld med dulce de leche eller chokladglass - inte din vanliga glasssandwich!
Eftermiddagste med churros
Ge plats för doughnuts - dessa spanskinspirerade pipade desserter är pudrade med kanel och serveras med brittisk clotted cream och sylt
Luffarschackor
Dessa amerikanska tivoli-favoriter är en korsning mellan munkar och churros - fyll en tratt eller spritspåse med smet och ringla ut i het olja för att göra slingrande runda kakor
Frango churrasco (Grillad citron- och vitlökskyckling)
Tänd grillen och lägg på denna brasilianskinspirerade grillkyckling med en piri-piri-, paprikamarinad och koriander
Kummin- och lökmarinaderad nötkött
Baserat på den brasilianska rätten churrasco, smaksätts steken med syrlig Worcestershiresås, kryddor, citrus och vitlök