Vargtass Royal

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Sockerlag: Blanda socker och vatten i en kastrull. Värm tills sockret har löst sig och låt svalna.
2. 2
   Muddla (mortla) lingonen med citronsaften i ett stort glas.
3. 3
   Häll på sockerlag och vodka. Tillsätt is och skaka kraftigt i några sekunder.
4. 4
   Lägg några lingon i botten av ett högt, smalt glas.
5. 5
   Sila ner blandningen i glaset, först genom shakerns sil och därefter genom en tesil för att bli av med lingonresterna.
6. 6
   Toppa med champagne och servera genast.