
Enkel
Tunnbrödsrullar med kryddigt hack
Upplev en smakexplosion med våra tunnbrödsrullar fyllda med en underbar blandning av sautérade grönsaker och fräscha räkor, kryddade med en hint av kajennpeppar och färsk koriander. Dessa rullar är en perfekt kombination av asiatisk och skandinavisk smak, som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Ansa, skölj och strimla purjolöken. Dela, kärna ur och grovhacka paprikan. Skiva champinjonerna tunt. Grovhacka koriandern.
- 2Grovhacka räkorna och krama ut vätskan.
- 3Fräs grönsakerna i en het wok eller stekpanna. Tillsätt böngroddarna (avhällda). Salta och peppra.
- 4Rör ner pepparrot, soja, honung, koriander och räkorna.
- 5Fördela blandningen på tunnbröden. Rulla ihop. Stek rullarna hastigt i en het lättoljad stekpanna.