Enkel
Surkål & kassler sandwich
I denna smakrika sandwich möts klassiska svenska smaker i en perfekt harmoni, där krispig surkål och tunt skivad kassler förenas med krämig ost och en hint av stingande feferoni på ett gott bröd. Varje tugga är en resa genom det svenska köket, komplett med knaprig saltgurka och en touch av senap för extra djup.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Stryk lite majonnäs på brödskivorna. Lägg på skivad kassler på varje bröd. Fördela surkål på bröden och täck med ostskivor, t ex emmentaler. Stryk lite senap på osten och täck med en brödskiva.
- 2Bre över- och undersida med ett tunt lager smör. Stek mackorna gyllene på bägge sidor.
- 3Dela mackorna och stapla dem ovanpå varandra på tallrikar.
- 4Servera gärna med saltgurka, feferoni, soltorkade tomater, marinerade oliver.
- 5Komplettera med en fräsch grönsakssallad så blir det en utmärkt måltidslösning!