Avancerad

Solrosbröd

Detta solrosbröd är en smakrik och näringsrik skapelse, där siktat dinkelmjöl och solroskärnor förenas i en härlig kombination av texture och smak. Med en crunchig utsida och en mjuk inre, är detta bröd en perfekt kombination av natur och kulinarisk njutning.

⏱️75 min

🍽️1 portioner

3.0

🇸🇪 Svensk 🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
2
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i vatten, smör-&rapsolja och kvarg.
3
Smörj en rund bakform, ca 1 ½ liter och ströa med solroskärnor. Klicka i degen. Strö över solroskärnor.
4
Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim.
5
Stjälp upp brödet och låt det kallna.