
Enkel
Salt yoghurtskål med vitlöksstekt zucchini
Upplev en smakrik och unik yoghurtskål där den krämiga yoghurten möter det knapriga från rostade frön och nötter, och den salta fetaosten. Vitlöksstekt zucchini adderar en djup och aromatiskdimension till denna läckra och nyttiga skål.
⏱️15 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och skiva vitlöksklyftan. Skär zucchinin i tunna skivor.¨
- 2Stek vitlök och zucchini i olja i en stekpanna ca 5 minuter. Krydda med salt och peppar.
- 3Lägg zucchinin i en skål. Häll på yoghurt. Toppa med nötter och frön, smulad fetaost, örter och en skvätt olivolja.