Pizzabars
Medel

Pizzabars

Dessa smakrika pizzabars är en perfekt kombination av italiensk smak och hälsosamma ingredienser, med strimlade soltorkade tomater och krämig parmesan som ger en autentisk pizzasmak. Med en nötig crunch från havregryn, pumpakärnor och solroskärnor är dessa bars en läcker och näringsrik snack som passar alla tillfällen.

⏱️60 min
🍽️14 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Riv parmesanosten fint på ett rivjärn.
  3. 3
    Häll av de soltorkade tomaterna (spara oljan) och hacka dem fint.
  4. 4
    Blanda havregryn, pumpakärnor, solroskärnor, salt, oregano, basilika, svartpeppar, 1 dl av den rivna parmesanen (för 14 st), soltorkade tomater och riven ost ordentligt i en bunke.
  5. 5
    Tillsätt ägg, vatten och olja. Blanda ihop till en tjock smet.
  6. 6
    Tryck ut smeten i en bakplåtspappersklädd form, ca 20 x 25 cm (för 14 st). Tryck till smeten ordentligt med en sked. Strö på resten av parmesanen på toppen.
  7. 7
    Sätt in formen i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
  8. 8
    Låt barsen svalna ordentligt i formen innan de skärs i bitar. Förvaras i kylen.