Kräftskagen med kryddost
Enkel

Kräftskagen med kryddost

En enkel och krämig toast där osten lyfter rätten ett snäpp.

⏱️20 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär bort kanterna på brödskivorna och stek dem gyllenbruna i smöret. Skär dem ev i trekanter.
  2. 2
    Låt kräftstjärtarna rinna av och hacka dem grovt. Skala gröp ur och skär gurkan i tärningar, ca 1x1 cm.
  3. 3
    Blanda kräftstjärtar, gurka, ost, crème fraiche, dill och rödlök. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Fördela röran på bröden och garnera med citronklyftor och dillkvistar.