
Enkel
Kräftskagen med kryddost
En enkel och krämig toast där osten lyfter rätten ett snäpp.
⏱️20 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär bort kanterna på brödskivorna och stek dem gyllenbruna i smöret. Skär dem ev i trekanter.
- 2Låt kräftstjärtarna rinna av och hacka dem grovt. Skala gröp ur och skär gurkan i tärningar, ca 1x1 cm.
- 3Blanda kräftstjärtar, gurka, ost, crème fraiche, dill och rödlök. Smaka av med salt och peppar.
- 4Fördela röran på bröden och garnera med citronklyftor och dillkvistar.